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烤箱和饼锅是燃气的好还是用电的好

2019-06-22 44次浏览 分类:烧饼加盟行业新闻

  烤箱和饼锅是燃气的好还是用电的好?很多想学习烧饼加盟的人都会有这样的疑问。

  一般建议用燃气烤箱,温控仪表400度比较好。燃气烤箱比较经济,停电时,十二伏电瓶或小发电机均能带动工作,但须按装烟囱排烟。

  电烤箱(6千瓦以上)三厢电烤饼比较匀,但需用电缆,如果饼锅也用电的话那要用十几千瓦功率;饼锅也是燃气的比较经济而且可以移动,室内使用须按装油烟罩或排气扇,不然很呛眼,废气有害健康,有的燃气饼锅自带电瓶,不怕停电。电饼锅(5千瓦)故障率比较低,只是能耗比较大。

  以上就是烤箱和饼锅是燃气的好还是用电的好的全部内容,如果想要了解更多烧饼加盟的信息可以关注牛忠喜烧饼加盟网站。

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